ĐẶC SẢN BÁNH XOÀI CAM LÂM

Nếu có cơ hội đến với Khánh Hoà các bạn nên một lần thử món đặc sản quê riêng có ở miền đất nắng gió miền trung này. Gọi nó là đặc sản riêng có sở dĩ vì đây là nơi sản sinh ra và chỉ có cách làm thủ công truyền thống ở nơi này mới có thể làm nên món đặc sản rất quê này. Đó chính là bánh tráng xoài Khánh Hoà. Bánh tráng xoài hay còn được gọi một cách ngắn gọn là bánh xoài là một sản phẩm do người dân nghĩ ra và chế biến cũng khó xác định thời gian bắt đầu. Nếu chỉ gọi là bánh xoài thì có thể gây nhầm lẫn với món bánh xoài bán ở Hội An nên mọi người hay gọi thêm với địa danh phát sinh ra món này là bánh xoài Cam Lâm hoặc bánh xoài Cam Ranh.

CÂY XOÀI TỨ QUÝ Ở CAM LÂM KHÁNH HÒA

Với thổ nhưỡng và nguồn nước thích hợp, nông dân xã Suối Tân (huyện Cam Lâm, Khánh Hòa) đang phát triển mạnh giống xoài Tứ quý sản xuất trái vụ. Xoài tứ quý có đặc tính cho trái quanh năm,các lứa trái trên cây không đồng nhất, cách 15-30 ngày sẽ có một đợt trái, vì vậy vấn đề được đặt ra là làm sau phân biệt được độ tuổi xoài trên cùng một cây, cùng một vườn xoài..

Nước mắm Nha Trang truyền thống: Cách làm, Độ đạm & Địa chỉ mua

Tìm hiểu nghề làm nước mắm truyền thống Nha Trang từ cá cơm & muối Hòn Khói – quy trình ủ chượp, cách phân biệt mắm ngon, và nơi mua nước mắm 584, Chín Tuy chính hãng.

NÔNG NGHIỆP SẠCH CỦA TỈNH KHÁNH HÒA

Giới thiệu một số nông sản đặc trưng của tỉnh Khánh Hoà. Một miền đất nắng gió có nhiều lợi thế về du lịch và nông nghiệp. Nông sản Khánh Hoà có những gì?