Với thổ nhưỡng và nguồn nước thích hợp, nông dân xã Suối Tân (huyện Cam Lâm, Khánh Hòa) đang phát triển mạnh giống xoài Tứ quý sản xuất trái vụ. Xoài tứ quý có đặc tính cho trái quanh năm,các lứa trái trên cây không đồng nhất, cách 15-30 ngày sẽ có một đợt trái, vì vậy vấn đề được đặt ra là làm sau phân biệt được độ tuổi xoài trên cùng một cây, cùng một vườn xoài..
Xoài Cát Thơm hay một số người gọi là xoài cát ngọt hoặc xoài Nha Trang (bán ở Nha Trang nhiều) là một trong những đặc sản xoài của tỉnh Khánh Hoà bên cạnh xoài tây/canh nông hoặc xoài Úc...
Mệnh danh là thủ phú xoài tỉnh Khánh Hoà nói riêng và khu vực miền trung nói chung. Huyện Cam Lâm trồng 8.000 ha xoài với nhiều chúng loại khác nhau. Như mọi người thường hay biết đến có xoài tây (canh nông), xoài úc. Ngoài ra còn có những giống xoài phổ biến cả trong miền Nam khác như cát Hoà Lộc, cát bồ trắng, Tứ quý và Đài Loan. Hôm nay, cuối tuần, SEAmangoes sẽ giới thiệu một số đánh giá nho nhỏ về từng loại xoài trồng ở mảnh đất cát trắng Cam Lâm này.
Theo kết quả khảo sát tại 3 tỉnh trọng điểm trồng xoài của vùng ĐBSCL là Vĩnh Long, Đồng Tháp và Tiền Giang của Tổ chức Phát triển Công nghiệp Liên Hiệp quốc (UNIDO), tổn thất sau thu hoạch lên đến 26.9%. Một cách chung nhất, có 5 lý do quan trọng khiến cho tổn thất sau thu hoạch của xoài ĐBSCL nói riêng, Việt Nam nói chung, ở mức cao. Có những hao hụt ngay tức thì sau thu hoạch nhưng cũng có những hao hụt xuất hiện muộn hơn khi trái xoài đến tay những trung gian hoặc thậm chí là đến tay người tiêu dùng.
Tuổi thơ tôi là chuỗi những câu chuyện vui buồn mà ở đó luôn xuất hiện hình ảnh của cây xoài quê hương. Quê tôi có biển và có ... xoài. Xoài không là xoài...
Hình ảnh tem 3 nhãn hiệu xoài được bảo hộ của Cam Lâm Giữa năm 2016, Cục sở hữu trí tuệ tuyên bố công nhận thương hiệu xoài Cam Lâm với 3 giống xoài riêng biệt gồm: Xoài Úc, Xoài Cát Hoà Lộc và Xoài Thuỷ triều. Sự kiện này phù hợp với xu thế … Đọc tiếp XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU XOÀI CAM LÂM
Xoài Cam lâm có nhiều loại, trong đó đặc trưng có xoài Úc và xoài tây. Mùa xoài ở Cam Lâm muộn hơn so với vùng xoài miền Nam. Nghề trồng xoài đã gắn bó với người dân Cam Lâm Khánh Hòa từ lâu đời.
CHẠM KHÁNH HOÀ 
Bạn phải đăng nhập để bình luận.